【木下ゆうか・大胃王・人体の機能】大食女優身體結構大解構，到底人為什麼可以吃下100件壽司呢

【大食】吃下100片土司！【木下ゆうか】

木下ゆうか Yuka Kinoshita

2015-08-26 17:01:40|來源：揚子晚報|編輯：李邵鵬|

　　網上的視頻裏，木下狂吞3公斤多的炒麵。

　　節目裏木下吃完100個壽司後的胃，撐大66倍。

　　原標題：萌妹子大胃王，胃瞬間撐大66倍！

　　最近在網上，日本女子木下佑嘩（也有譯作木下優香）爆紅，體重只有47公斤的她，長相清秀，感覺萌萌噠，卻居然一口氣能吃下100個壽司。日本的一檔節目專門“揭秘”大胃王木下妹子為什麼能吃這麼多，她的胃居然能擴大到原來的66倍！為什麼這麼瘦還這麼能吃？普通人能否通過訓練，變成吃不胖的大胃王呢？

太驚人

“萌妹子”吃下100個壽司，胃漲大了66倍

　　現年30歲的日本“超級大胃王”木下佑嘩，看上去就像是個弱弱的鄰家小妹，身高158釐米，體重47.1公斤。然而她天賦異稟，食量驚人，曾經參加過多次競吃比賽。

　　她在競吃比賽中，以3分20秒吃完8磅多(約3.9公斤)炒麵的成績奪得冠軍。她還打破了更多記錄，比如7分鐘內吃完62個漢堡，5分鐘內吃完3磅(約1.4公斤)牛排以及8分鐘內吃完200個壽司。今年6月2日，木下狂吃3公斤炒麵的視頻被觀看了979185余次。

　　這幾天，木下又火了，日本的一檔綜藝節目準備了100個壽司（約4公斤），想看看木下吃完會有什麼反應。在節目現場，一名當地的醫生分析，木下可能是因為血糖比一般人上升的慢才不容易有飽腹感，能夠不斷進食，但後來的血糖檢查否定了醫生的判斷，正常人的血糖上升30就會有飽腹感，而木下上升了75都不覺得飽。

　　後來醫生又推測，可能是木下消耗的“褐色脂肪細胞”比一般人多，讓她可以吃下大量的食物，又迅速消化掉等等。

　　最後答案揭曉，CT顯示，她100個壽司下肚之後，胃直接比原來大了66倍！所有的食物並沒有流到腸道中區，而是都屯到了她的胃裏，胃幾乎佔滿了整個體腔！這讓包括醫生在內的現場所有人都覺得不可思議。有網友驚呼：“天吶，喉嚨下面全部都是胃！”“這才是真正的大胃王！”

　疑問 1

人的胃真的能撐大66倍？

很難，一般人喝5瓶礦泉水就會非常難受

　　“66倍，這個數字聳人聽聞，一般撐大1-2倍，就應該很大了！”南京東南大學附屬中大醫院營養科夏朋濱營養師解釋說，胃是個肌肉器官，胃壁的伸展性也決定胃部容量的大小。

　　專家說，平時做影像檢查，正常身高和體重的病人，會建議他喝1瓶礦泉水，因為500毫升的液體已經可以讓胃擴張得比較好了。如果需要充分擴張，醫生就會讓病人喝下2到3瓶的礦泉水，此時再繼續喝水，就會覺得“撐”了。基本上從第5瓶礦泉水開始，人的胃已經擴張到極限，臨床上稱為急性胃擴張。這個時候，人會覺得非常難受。

　　而木下佑嘩的胃短時間內撐這麼大，可能和本人獨特的生理結構有關，還要加上後天的訓練。

疑問 2

這麼吃，胃真的會被撐破嗎？

有人就因暴飲暴食被撐死

　　記者了解到，幾年前，浙江就有名女子因暴飲暴食被撐死。在連續進食了5個小時後，這名女子發生急性胃擴張、胃破裂，最後死亡！醫生發現，她的胃被撐大了20倍。醫生從她的胃裏取出的食物，裝滿了兩個臉盆！

　　專家說，雖然胃可以“容受性擴張”，也不是無限度的。你可以把胃想像成一個氣球，它增大到一定程度，胃壁就會變得很薄。

　　“一旦胃壁破裂，可能引起整個腹腔全部感染。即使胃不被撐破，進食過多，胃可能會‘罷工’，引起消化不良、脹氣等不適。”東南大學附屬中大醫院消化科主任施瑞華教授說。

疑問 3

為啥吃這麼多，還是那麼瘦？

可能患有代謝類疾病，或者刻意鍛鍊保持

　　夏朋濱營養師介紹說，吃的多反而不胖，有可能是隱藏某些代謝性疾病，但是有些人代謝基數高，就是她比別人需要更多的能量來維持生命活動，比如別人900千卡就夠了，而她需要1100千卡，可以把這些能量代謝掉，這就不會引起肥胖相關的疾病。

　　日本醫生推測，可能由於木下消耗的“褐色細胞脂肪”比一般人多，這讓她可以吃下大量的食物，又迅速消化掉。

　　那麼什麼是“褐色細胞脂肪”呢？夏朋濱解釋說，褐色細胞脂肪是脂肪的一種，主要用於燃燒功能，主要功能是通過產熱作用來維持機體的能量代謝平衡。

疑問 4

為啥吃這麼多還不吐呢？

人家可是經過特訓的，咱們不能模倣

　　施瑞華教授解釋說，正常人吃多了會覺得不舒服，是因為食物超過了胃囊能容納的量，胃壁肌肉過於緊張，這時胃內壓力上升、胃腔增大、胃壁緊繃，剛開始，不會造成太大影響。但如果繼續“入多出少”，胃裏壓力繼續上升，超過了賁門環的壓力，食物就會返流到食道，人就吐了。“正常人肯定會吐的，不吐也會把胃撐破。”所以，不得不再次提到，大胃王們是經過特訓的，才能吃得多還不嘔吐。

揭秘

職業“大胃王”很多靠後天訓練

　　在網上，有職業競吃者，也就是“大胃王”訓練的方法。

　　首先，訓練一個強有力的下顎，這樣有助於迅速將食物切割並且吞咽；

　　第二，想辦法使得胃容積變大。比如短時間內大量飲水，或者多吃卷心菜等能量少而且高纖維的食物；

　　第三，堅持運動，通過鍛鍊減少腹部脂肪，讓胃可以擴張的空間變大，不會輕易覺得撐。

　　比如，著名的“大胃王”小林尊除了大吃大喝，也堅持運動。小林尊基本每天會長跑再加健身房鍛鍊來保持能量消耗，將身體練得很結實。

　　通常在比賽前 3 個月，他就會展開對胃的訓練，例如先試著 5 公升的水灌肚，最後階段會在 90 秒內喝完 12 公升的水。小林尊還透露，在比賽中的必勝要件，不只是胃容量要大、嘴張得大、喉嚨寬度也要大才行。

　　據研究人員稱，大胃王選手有些小訣竅幫助食物更快地進入胃裏。最基本的就是喝水，讓食物變軟、變滑，可以嚼得更快，吞得更容易。

提醒

大胃王的訓練，通人千萬不要模倣

　　暴飲暴食危害大。“過食”會導致急性胃炎、胃黏膜撕裂、胃出血、胃黏膜脫垂，在胃腔壓力過高或嘔吐的時候，還會引起賁門口撕裂。

　　心臟突然停止跳動，或者猝死的情況，有一半以上與吃得太飽有關。

　　專家稱，這是因為食物進入胃後，人體血液供應消化系統的比例會增加，心、腦、腎、肺、肌肉等其他器官會相對缺血，尤其是心臟缺血。所以有心臟疾病的人不能吃得太飽，否則有突然死亡的危險。原來就有慢性膽囊炎、慢性膽結石、胰腺炎的患者，暴飲暴食後還會誘發疾病復發。通訊員 劉敏 揚子晚報全媒體記者 于丹丹