金剛曾就讀臺北市士林區葫蘆國民小學、臺北市私立泰北高級中學及台北海洋技術學院，畢業後曾在髮型屋工作，不久被星探發掘而當上藝人。他於2002年投身台灣演藝圈，並演出《麻辣鮮師》第三代的「金剛」，自此以之為其藝名，後來在台灣亦曾參演多套劇集及主持不同的綜藝節目。其後他加入台灣TVBS，以尋求更多演出機會，惟出道初期曾有5年時間只當通告藝人（即擔任綜藝節目嘉賓）。因為受歡迎程度依然不高，無綫電視高層樂易玲建議金剛赴異地發展。他遂於2009年決定前往香港發展，轉投無綫電視，並因其粵語咬字不清和2010年在《超級遊戲獎門人》中有搞笑演出而大受歡迎。
2011年，金剛以《巾幗梟雄之義海豪情》裡「向山鐵也」一角奪取《星和無線電視大獎》「最佳 TVB 飛躍進步獎 - 男藝人」。2015年，金剛接拍電視劇《愛情食物鏈》，在劇中首度擔任第一男主角，是他與小儀第一次合作拍攝電視劇集。[5][6][7]同年11月26日凌晨近3時，金剛捲入一宗台灣夜場開槍案，當時他與5名友人在台北市忠孝東路「繽紛年代酒店」消遣談生意，正當他準備離開時因為碰撞其他酒客而發生口角，雙方10多人從電梯口打到酒店大廳，其中對方有一名叫「藍朝福」的男子開槍。事件發生後，台北警方以「涉嫌殺人未遂」及「故意傷害」等罪名將金剛在內的12名人士移送台北地檢署法辦。經警方了解後，金剛其後獲釋。[8]
2016年，他又憑《愛情食物鏈》裡「洪鱻」一角獲提名《TVB 馬來西亞星光薈萃頒獎典禮2016》「最喜愛 TVB 電視角色」。2017年6月，他跟無綫電視完約後轉投王祖藍旗下工作室「手工藝創作」，並已以照顧父母為由搬返台灣居住。[4]同年9月，他接受訪問時透露自2016年起開始戒菸，惟體重飆至二百一十一磅，更患有脂肪肝。[9]2019年，他擔任 ViuTV 旅遊節目《C9旅行團》主持之一，節目裡與胞妹同遊小學時曾透露小學六年均在每次考試中，名列前茅且品學兼優。[10]
生意發展
金剛與喬寶寶、黃又南及一位圈外人合資開設「金尊大閘蟹」分銷店。他們也有在香港九龍油麻地果欄開設「三兄弟果欄」水果店做生果批發。[11]
感情生活
金剛曾與香港小姐張嘉兒及電台主持阮小儀傳緋聞。2013年曾與藝人陳蕊蕊交往，但兩人於2016年4月因性格不合而結束關係。[12]2019年4月22日，他透過 Instagram 宣布跟台灣饒舌歌手梁云菲交往。[13][14]惟兩人在2020年4月19日各自宣布分手。[15][16]2020年8月18日，金剛宣布與女演員小嫻熱戀中。
軼聞
- 金剛的口頭禪為「嘩，不得了啦！」。
- 2005年，金剛頭頂曾經生了一個皮下脂肪瘤，直到2007年時脂肪瘤變腫以及令他覺得痛。於是他決定開刀切除，現在已經完全康復。
- 他曾於節目《街坊廚神食四方》及《街坊廚神舌戰新台韓》中透露自己對蝦敏感及不能吃辣的食物。
https://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%87%91%E5%89%9B_(%E8%97%9D%E4%BA%BA)
金剛超狂情史曝光！歷任女友「D奶起跳」辣到爆
陳蕊蕊。（翻攝自IG）
〔記者徐郁雯／台北報導〕「金剛」李信樵與國光女神梁云菲分手4個月，今（18）認愛小嫻，迅速引起討論。金剛情史豐富，過去與香港F罩杯女星陳蕊蕊交往3年，兩人2016年分手，細看陳蕊蕊、梁云菲、小嫻之間共同點，不難看出金剛似乎對辣妹情有獨鍾。
梁云菲。（翻攝自IG）
小嫻是運動型辣妹，曾多次參加國標舞世界大賽。（報社資料照）
過去金剛與梁云菲交往，陳蕊蕊受訪時大讚梁云非身材很好，是「台灣辣妹」，也不擔心會被比較。如今金剛認愛小嫻，看得出他對於運動型辣妹頗有好感。
〔記者徐郁雯／台北報導〕小嫻2017年與何守正爆出婚變，之後黯然離婚，如今她與「金剛」李信樵傳出戀情，金剛也透過經紀人證實兩人交往消息。
小嫻。（資料照，記者胡舜翔攝）
小嫻單身3年，過去曾傳出與張勛傑曖昧，事後她否認。小嫻5月到墾丁打工換宿，又傳出與金剛戀愛好消息。金剛才剛與梁云菲分手，經紀人透露他已經完全擺脫上一段戀情的陰霾，目前與小嫻非常幸福。
金剛已走出上一段戀情的陰霾。（報社資料照）
金剛經紀人透露，兩人是這一兩個月才比較有交集，過去金剛與小嫻完全沒有私交，直到最近返台工作，南下墾丁散心，與小嫻每天朝夕相處後才產生愛苗。至於有無談及未來計畫？經紀人表示：「一定有談過，但就是把握當下。」
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